リストランテ グランマーレ
高級イタリア料理レストラン「グランマーレ」
ラグーンに面した開放的なプールサイドで、内装はダークブラウンを基調に琉球石灰岩の柱が程よいアクセントになっています。
夜には、ライトアップされた水面が幻想的な景観となり、静かでゆったりとした大人の空間を作り出します。
グランマーレとは、イタリア語で‘偉大な海’。海のように深く広い発想で作り出す料理は、厳選した食材を活かた目と舌で楽しめる創作イタリアンです。
ワインも豊富に取り揃えておりますので、ゆったりとした大人の時間を楽しめます。
フレンチの技法を取り入れたイタコースは、「Plumeria」「Allamanda」「Speciale」の3コース。
季節に合わせた旬な食材や宮古島の近海魚などを使った創作イタリアンメニューを味わえます。
完全予約制のプレミアムコースをはじめ、特別な日に最適なプランを用意しています。
営業時間
夕食 18:00 – 22:00
席数
50席
定休日
なし
ドレスコード
短パン、ビーチサンダルでの来店は不可
場所
ラグーン館 1階
グルメサイト
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食べログ5
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