マラルンガ 和琉創作
ホテル本館1階のロビー階にあるレストラン、マラルンガでは和琉創作料理と鉄板焼を味わうことができます。
箱根の強羅花壇で日本料理を修業した料理長が、宮古島の旬の食材で表現する創作料理は、素材の個性がいかされつつ見た目も美しい逸品ぞろいです。
宮古島の食材を取り入れた、和洋ブッフェスタイルの朝食を食べられます。
シェフが目の前で作る、こだわりの卵料理が人気です。
海を望むテラス席では、ゆったりと朝のひとときを過ごせます。
また、鉄板コーナーでは希少な宮古牛などが味わえる鉄板焼ディナーコースに注目。鮑と宮古牛という贅沢な組み合わせを楽しめます。
人気のレストランですので、前もって予約することをおすすめします。
営業時間
朝食 07:00 – 10:00
夕食 18:00 – 22:00
席数
152席(ホール:52席、個室:5室(最大40名)、テラス:60席)
定休日
なし
ドレスコード
短パン、ビーチサンダルでの来店は不可
場所
ホテル1F
グルメサイト
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食べログ5
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