メインダイニング ファヌアン
ザ・ブセナテラスのメインダイニング ファヌアン。
県産食材を織り交ぜたコンチネンタル料理を提供しています。
各テーブル間は広々としていて、居心地が良い空間です。
沖縄らしさを散りばめた料理は、コンチネンタルをベースにしたフレンチです。
本場・フランスで経験を積んだ喜納正智シェフが、フレンチの手法と沖縄食材を駆使しながら、ここにしか無い料理の数々で楽しませてくれます。
食後のデザートや食後酒にいたるまで、優雅で洗練された沖縄の夜を演出しています。
海辺のパノラマビューと潮騒のBGMをお楽しみいただけるテラス席もご用意した、リゾートの開放感と落ち着いた雰囲気に包まれた大人のためのレストランです。
営業時間
夕食 17:30 – 22:00
席数
124席（個室16席を含む）
定休日
水曜日
ドレスコード
男性はシャツとスラックス、女性はリゾートドレスやワンピース等。
ビーチサンダルやスリッパ、及びそれに準ずるお履物での来店は不可。
場所
サウスタワー2F
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